Elisabeth Erbe

Zuhören, die richtigen Worte finden und das bewahren, was Menschen und ihre Geschichten besonders macht, zieht sich durch viele Bereiche ihres Lebens. Elisabeth „Liz“ Erbe arbeitet als Autorin, freie Journalistin sowie zertifizierte Trau- und Trauerrednerin. Seit vielen Jahren begleitet sie Menschen an besonders emotionalen Punkten ihres Lebens, erzählt Liebesgeschichten bei freien Trauungen und gibt Verstorbenen in persönlichen Trauerreden noch einmal Raum. Als Autorin hat sie mehr als 30 Bücher veröffentlicht, unter anderem im Bereich Schulbücher und Lyrik, und ist auch journalistisch eng mit Remscheid verbunden.

Doch in ihrer Heimatstadt ist Liz Erbe längst auch für ein Engagement bekannt, das mit Worten allein wenig zu tun hat. 2016 brachte sie Foodsharing nach Remscheid und begann gemeinsam mit zunächst wenigen Mitstreitenden, noch genießbare Lebensmittel vor der Entsorgung zu retten und kostenlos weiterzugeben. Aus der kleinen Initiative entwickelte sich ein großes Netzwerk mit mehr als 100 Aktiven. Gerettete Lebensmittel erreichen Privatpersonen ebenso wie soziale Einrichtungen und Menschen, die Unterstützung benötigen. Erbe setzte sich zudem für Bildungsarbeit, einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln und eine stärkere Vernetzung sozialer und nachhaltiger Initiativen ein.

Für diesen Einsatz erhielt sie 2020 den Remscheider Bürgerpreis „Heimatherz“. Ihr langjähriges Engagement für Lebensmittelrettung und Gemeinwohl wurde später zudem mit der Verdienstmedaille des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland gewürdigt.